Pelargonihappo
kemiallinen yhdiste
Pelargonihappo (tunnetaan myös nimellä Nonaanihappo) on tyydyttynyt rasvahappo. Yhdistettä esiintyy luonnossa esterinä pelargonin siementen tuottamassa öljyssä. Nonaanihappo liukenee heikosti veteen, mutta hyvin kloroformiin, eetteriin ja heksaaniin. Nonaanihappoa käytetään muovin pehmitysaineena ja lakan valmistuksessa. Nonaanihapon synteettistä esteriä metyylinoanaattia käytetään mausteena. Ammoniumnoanaattia käytetään herbisidin valmistukseen.
Pelargonihappo | |
---|---|
Tunnisteet | |
IUPAC-nimi | Nonaanihappo |
CAS-numero | |
PubChem CID | |
SMILES | CCCCCCCCC(=O)O |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | C9H18O2 |
Moolimassa | 158,23 g/mol |
Sulamispiste | 12,5 °C |
Kiehumispiste | 254 °C |
Tiheys | 0,900 g/cm3 |
Liukoisuus veteen | 0,3 g/l |
Yhdistettä esiintyy myös kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.
Aiheesta muualla
muokkaa- PubChem: Nonanoic acid (englanniksi)
- Human Metabolome Database: Pelargonic acid (englanniksi)
- Food Component Database (FooDB): Nonanoic acid (englanniksi)
- Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Nonanoic acid (englanniksi)
- ChemBlink: Nonanoic acid (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Pelargonic-acid (englanniksi)
- Pherobase: Floral Compound - pelargonic acid (englanniksi)
- Pherobase: Semiochemical - pelargonic acid (englanniksi)