Wikipedia

Heptaanihappo

kemiallinen yhdiste
(Ohjattu sivulta Enantyylihappo)

Heptaanihappo on orgaaninen yhdiste (tyydyttynyt rasvahappo). Sen kemiallinen kaava on C7H14O2 ja rakennekaava CH3(CH2)5COOH. Se on kirkasta öljyistä, tympeän hajuista nestettä, jota käytetään esterien valmistukseen. Heptaanihaposta käytetään myös nimiä enantyylihappo, n-heptyylihappo ja n-heptaanihappo.

Heptaanihappo
Tunnisteet
CAS-numero 111-14-8
PubChem CID 8094 ja 135372455
SMILES CCCCCCC(=O)O
Ominaisuudet
Molekyylikaava C7H14O2
Moolimassa 130,2 g/mol
Sulamispiste –7,5 °C
Kiehumispiste 223 °C
Tiheys 0,9 g/cm3
Liukoisuus veteen 2,4 g/l

Heptaanihapon moolimassa on 130,2 g/mol, sulamispiste −7,5 °C, kiehumispiste 223 °C, tiheys 0,9 g/cm3, liukoisuus veteen melko huono eli 0,24 g/100 ml, leimahduspiste > 110 °C c.c. ja CAS-numero 111-14-8.

Valmistus ja käyttö

muokkaa

Heptaanihappoa valmistetaan karboksyloimalla penteeniä ja näin muodostuva heptanaali hapetetaan heptaanihapoksi ilman ja mangaanikatalyytin vaikutuksesta. Hapettamiseen voidaan käyttää myös rikkihappoa. Yhdistettä käytetään syntetisoitaessa muita yhdisteitä ja tietyissä voiteluaineissa.[1][2]

Yhdistettä esiintyy myös kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.

Lähteet

muokkaa
  1. ↑ Alén, Raimo: Kokoelma orgaanisia yhdisteitä: Ominaisuudet ja käyttökohteet, s. 372. Helsinki: Consalen Consulting, 2009. ISBN 978-952-92-5627-3
  2. ↑ M. O. Bagby, R. W. Johnson, Jr, R. W. Daniels, Robert R. Contrell, E. T. Sauer, M. J. Keenan & M. A. Krevalis:Carboxylic Acids, Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology, John Wiley & Sons, New York, 2003. Viitattu 02.05.2013

Aiheesta muualla

muokkaa
Rasvahapot
Tyydyttyneet
Omega-1Undekyleenihappo (11:1)
Omega-3
Omega-5
Omega-6
Omega-7
Omega-9
Omega-12Petroseliinihappo (18:1)
Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Heptaanihappo&oldid=23099763”