Rax Buffet

Rax Buffet (aikaisemmalta nimeltään Golden Rax Pizzabuffet) on suomalainen vuonna 1994 perustettu ravintolaketju, jolla on 28 toimipaikkaa 21 paikkakunnalla. Ketju kuuluu Restel-konserniin.[1]

Rax Buffetin aikaisempi logo.

Toimintamalli on buffet, jossa asiakas maksaa kertasumman ja saa alkoholijuomia ja jälkiruokaa lukuun ottamatta syödä ja juoda rajattomasti. Ruokina on muun muassa pizzaa ja broileria.

Restel Ravintolat Oy:n toimitusjohtajana toimii Mikael Backman.

Rax Buffet -ravintoloissa pidetään muutaman kerran vuodessa niin sanottuja kampanjaviikkoja, jolloin tavallisen valikoiman lisäksi tarjotaan muita ruokalajeja. Näitä kampanjaviikkoja ovat esimerkiksi Jenkkiviikot sekä Texmex-viikot, jolloin teemana ovat amerikkalainen ja texmexruoka.

HistoriaaMuokkaa

Rax Buffet -ketjun perusti vaasalainen Rabbe Grönblom nimellä Pizzeria Rax Family vuonna 1994. Hän myi yrityksen Restel Oy:lle, mutta jäi yhtiön hallituksen puheenjohtajaksi vuoteen 2008 saakka. Grönblom tunnetaan myös Kotipizza- ja Omenahotelli-ketjujen perustajana.[2]

Luettelo toimipaikoista paikkakunnittainMuokkaa

  • Espoo – 3 (Rax Sello Espoo, Rax Ainoa Tapiola, Rax Iso Omena)
  • Helsinki – 2 (Rax Aleksanterinkatu Helsinki, Rax REDI Helsinki)
  • Hyvinkää - 1 (Rax Hyvinkää)
  • Joensuu – 1 (Rax Joensuu)
  • Jyväskylä – 1 (Rax Jyväskylä)
  • Kokkola – 1 (Rax Kokkola)
  • Kuopio – 2 (Rax Kuopio, Rax Kuopio Matkus)
  • Lahti – 1 (Rax Lahti Karisma)
  • Lappeenranta – 1 (Rax Lappeenranta)
  • Lempäälä – 1 (Rax Ideapark Lempäälä)
  • Mikkeli – 1 (Rax Akseli Mikkeli)
  • Oulu – 1 (Rax Oulu Ideapark)
  • Pori – 1 (Rax Pori)
  • Porvoo – 1 (Rax Porvoo)
  • Rovaniemi – 1 (Rax Rovaniemi)
  • Seinäjoki – 1 (Rax Ideapark Seinäjoki)
  • Tampere – 2 (Rax Hämeenkatu Tampere, Rax Koskikeskus Tampere)
  • Tornio – 1 (Rax Tornio)
  • Turku – 2 (Rax Turku Kultatalo, Rax Turku Skanssi)
  • Vaasa – 1 (Rax Vaasa)
  • Vantaa – 2 (Rax Dixi Tikkurila, Rax Flamingo Vantaa)

LähteetMuokkaa

  1. Yritysesittely Rax.fi. Viitattu 26.7.2013.
  2. Rabbe Grönblom. Suomen talouselämän vaikuttajat -verkkojulkaisu (maksullinen). Suomalaisen Kirjallisuuden Seura.

Aiheesta muuallaMuokkaa

Tämä yritykseen liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.