Avaa päävalikko

Koskenkorva (viina)

suomalainen alkoholijuomamerkki
(Ohjattu sivulta Koskenkorvan viina)
Tämä artikkeli kertoo viinamerkistä. Koskenkorvan muita merkityksiä, katso täsmennyssivu.
Puolen litran Koskenkorva-pullo, 38 %.

Koskenkorva eli Koskenkorva Viina, puhekielessä Kossu, on suomalainen Altia Oyj:n valmistama ja omistama alkoholijuomamerkki.

HistoriaMuokkaa

Koskenkorva tuli markkinoille 1953. Puolen litran pullollinen maksoi tuolloin 495 markkaa (vastaa ostovoimaltaan noin 15,44 euroa vuonna 2012[1]). Usean vuosikymmenen ajan juomaa sai vain 0,5 litran lasipullossa. Sitä ei myöskään viety ulkomaille. 1990-luvulla Koskenkorvaa alkoi saada muissa pakkauskoissa ja muunnelmina. Vuonna 2008 perinteinen 0,5 litran lasipullo maksoi 10,49 euroa.

Koskenkorvan nimi tulee Koskenkorvan tehtaista, jotka on perustettu samannimiseen kylään Ala-Koskenkorvan tilan maille.[2] Pullon etiketissä luki alun perin ”Koskenkorvan viinaa”, sittemmin ”Koskenkorvan viina” ja nykyään ”Koskenkorva Viina”. Muotoa on arvosteltu kielenvastaisena.[3]

Koskenkorvan perinteinen etiketti esittää Pohjanmaan latomaisemaa. Sen suunnitteli Lasse Linnanmäki. Välillä oli käytössä myös Tapio Wirkkalan suunnittelema abstrakti kuva-aihe.[4] Koskenkorva oli Alkon myydyin tuotemerkki, kunnes Hartwall Original Gin Long Drink ohitti sen vuonna 2005. Koskenkorva oli myös Alkon myydyin viina 35 vuoden ajan 1980–2015, kunnes Leijona-viina ohitti sen myynnissä.[5] Kun eri vahvuuksiset (38 % ja 30 %) tuotteet laskettiin yhteen, Koskenkorvaa myytiin kuitenkin edelleen Leijonaa enemmän.[6]

Koostumus ja valmistusMuokkaa

Koskenkorva on viljasta valmistettua kirkasta viinaa, johon on lisätty sokeria 3 g/litra. Se valmistettiin alun perin perunasta, mutta nykyisin raaka-aineena on ohra. Perinteisen Koskenkorvan alkoholipitoisuus on 38 tilavuusprosenttia. Koskenkorva on saanut nimensä Etelä-Pohjanmaalla sijaitsevasta 3 000 asukkaan Ilmajoen Koskenkorvan kylästä, jossa tuote tislataan jatkuvatoimisessa tislauslaitoksessa Koskenkorvan tehtailla 96-prosenttiseksi alkoholiksi. Tisle laimennetaan pohjavedellä 38-prosenttiseksi. Pullotus tapahtuu Altian Rajamäen tehtaalla.

Valmistusprosessi on enemmän teollisuusetanoli- kuin vodkaprosessi, koska siinä käytetään monimutkaista jatkuvatoimista tislausta yksinkertaisen panostislauksen sijaan, eikä tuotetta suodateta aktiivihiilellä kuten monia vodkia. Juomaan lisätyn sokerin vuoksi Koskenkorva ei ole vodka,kenen mukaan? koska vodkaan ei lisätä mausteita. Maustetut vodkat ovat siten vodkasekoituksia.kenen mukaan?

Toukokuussa 2009 voimaan tulleen EU-direktiivin mukaan Koskenkorva kuitenkin luokitellaan vodkaksi.[7]

Muunnelmat ja myyntipakkauksetMuokkaa

Koskenkorvaa saa kirkkaan 38-prosenttisen ohraviinan lisäksi 32- ja 30-prosenttisina[8]. Koskenkorva Vodka -juomat ovat vahvempia (40 %, 60 %, 80 %) vodkia tai miedompia juomasekoituksia. Niissä ei ole perinteistä peltomaisemaetikettiä, ja ne on suunnattu ensisijaisesti ulkomaanmyyntiin.

Pakkauskoot
(Harmaalla merkittyjä pakkaustyyppejä ei ole saatavilla Alkosta.)
Koskenkorva Viina 38 % 0,04 l 0,2 l 0,35 l 0,5 l (lasi) 0,5 l (PET) 0,7 l 1 l 1,5 l 2 l bag-in-box 10 × 0,5 l (PET)
Koskenkorva Viina 32 % 0,5 l (lasi)
Koskenkorva Viina 30 % 0,5 l (PET)

Etiketissä oleva numerosarja 013 on Alkon vanha tuotenumero. Alkuperäinen tuotenumero oli 23, mutta numero on vuosien saatossa vaihtunut monta kertaa. Enää numerosarjalla ei ole merkitystä.[2]

Muita Koskenkorva-tuoteperheen juomiaMuokkaa

 
Koskenkorva Valhalla
  • Koskenkorva Cola (Kossu Kola) (long drink)[9]
  • Koskenkorva Minttu
  • Koskenkorva Peach
  • Koskenkorva Pure Apple (long drink)
  • Koskenkorva Pure Cranberry (long drink)
  • Koskenkorva Pure Lime (long drink)
  • Koskenkorva Pure Strawberry Lime (long drink)
  • Koskenkorva Salmiakki
  • Koskenkorva Strawberry Liqueur
  • Koskenkorva Viina
  • Koskenkorva Viina 30 %
  • Koskenkorva Viina 32 %
  • Koskenkorva Vodka 40 %
  • Koskenkorva Vodka 60 %
  • Koskenkorva Vodka Blueberry
  • Koskenkorva Vodka Lingonberry
  • Koskenkorva Vodka Nordic Berries
  • Koskenkorva Vodka Vanilla
  • Koskenkorva Lakritsi (likööri)
  • Koskenkorva Valhalla (likööri)

LähteetMuokkaa

  1. http://www.suomenpankki.fi/fi/suomen_pankki/faq/Pages/rahan_arvo.aspx]
  2. a b Leppänen, Timo: Merkilliset nimet. Tarinoita yritysten ja tuotteiden nimistä. Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 2016. ISBN 978-952-222-720-1.
  3. Hurtta, Heikki: Koskenkorva ja suomi. Helsingin Sanomat 30.4.2002.
  4. Kossun etiketit. Kossun Kippaajat ry.
  5. Koskenkorva tipahti viinamarkkinoiden valtaistuimelta – myyntiykköseksi ampaisi vanha uhkaaja 8.1.2016. Yle Uutiset. Viitattu 8.1.2016.
  6. Viinaa kannettiin Alkosta puoli miljoonaa litraa vähemmän Keskisuomalainen. 8.1.2016.
  7. Koskenkorva muuttuu viinasta vodkaksi. Kaleva 4.12.2008.
  8. Koskenkorvasta lantrattu versio 30 prosentin vahvuisena versiona. Turun sanomat 28.02.2013.
  9. Kossu Kola tölkki Alko. Viitattu 23.4.2014.

KirjallisuuttaMuokkaa

  • Pulkkinen, Jonna: Kossu. Koskenkorvan ja suomalaisen vodkan historia. Helsinki: Minerva, 2014. ISBN 978-952-312-043-3.

Aiheesta muuallaMuokkaa