Panimoravintola Koulu
Panimoravintola Koulu on Turussa toimiva panimoravintola. Ravintola avattiin 18. tammikuuta 1998,[1] ja se toimii vuonna 1889 valmistuneessa entisessä koulurakennuksessa Eerikinkadun ja Kristiinankadun kulmatontilla. Rakennuksen ovat suunnitelleet arkkitehdit Ludvig Isak Lindqvist ja Bruno Granholm. Uusrenessanssityylisessä koulutalossa toimi pääasiassa ruotsinkielisiä tyttökouluja. Vuodesta 1966 koulun nimi oli Cygnaeus skola.[2] Panimoravintola Koulu on toiminut kouluna vuosien 1889 ja 1997 välisenä aikana.[3]
Panimoravintola tuottaa jatkuvasti kolmea eri olutta, joiden lisäksi se valmistaa useita vaihtelevia erikois- ja kausioluita sekä kolmea siideriä.lähde?
Keväällä 2010 tuotiin myyntiin myös talon oma mustaherukkalikööri, nimeltään Kuraattori.lähde?
Oluet
muokkaa- Maisteri (5,5 %, tumma, suodattamaton lager)
- Lehtori (4,7 %, vaalea, suodattamaton lager)
- Ope (4,7 %, vaalea, suodatettu lager)
- Reksi (7,2 %, suodattamaton bock)
- Boris Orlo Pilsener (5,0 %, suodatettu, voimakkaammin humaloitu lager)
- Vehnä (5,4 %, vaalea, suodattamaton vehnä)
- Bitter (4,7 %, kuparin ruskea, suodatettu ale)
- Jouluolut (6,0 %, tumma, suodattamaton, neilikalla maustettu lager)
Lähteet
muokkaa- ↑ Nieminen, Heli: Panimoravintola Koulu 20 vuotta - oluiden ulosmyynti alkaa keväällä Turun Sanomat. 18.1.2018. Viitattu 6.9.2020.
- ↑ Tapana, Erja: Postitalo väistyi KOP-kolmion tieltä. Turun Sanomat, 6.7.2008. TS-Yhtymä. Artikkelin verkkoversio (Arkistoitu). Viitattu 29.7.2013.
- ↑ Rakennuksen historiaa Panimoravintola Koulu. Viitattu 26.4.2022.
Aiheesta muualla
muokkaa