Limppu on tavallisesti paksu, pyöreä tai pitkänomainen leipä.[1] Limppua on saatavilla sekä tummana että vaaleana. Ruistaikinasta leivottua limppua kutsutaan ruislimpuksi. Muita erityisiä limpputyyppejä ovat mm. joulu-, pääsiäis-, piimä- ja perunalimppu sekä setsuuri.

Limppua.

Kaakkois-Suomessa ja Savon alueella limpulla on tarkoitettu myös ohutta, nostattamatonta leipää.

Lähteet muokkaa

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.