Hopeatee

keitetystä vedestä ja maidosta sekoitettu juom

Hopeatee on keitetystä vedestä ja maidosta sekoitettu kuuma juoma,[1] joka ei nimestään huolimatta sisällä teetä.

Hopeatee valmistetaan lisäämällä yhteen osaan vettä yksi tai kaksi osaa maitoa tai kermaa; maidon tulee olla rasvapitoista. Juomaan voi lisätä myös hunajaa tai sokeria.

Hopeatee mainitaan jo 1800-luvun englantilaisirlantilaisissa historioissa nimellä "tea anglais".lähde?

Lähteet

muokkaa
  1. Mutti ja muuta perinneruokasanastoa Ruokatieto.fi. Viitattu 4.2.2016.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.