Hanko Sushi

suomalainen aasialainen ravintolaketju

Hanko Sushi on suomalainen vuonna 2009 Hangossa perustettu ravintolaketju, jonka päätuote on sushi. Ketjulla on Suomessa 22 toimipistettä, joista 11 sijaitsee Helsingissä, kaksi Espoossa, sekä Tampereella, ja yksi Jyväskylässä, Kuopiossa, Oulussa, Raisiossa, Rukalla, Turussa ja Vantaalla kussakin.[2] Hanko Sushi on niin ravintoloiden määrässä kuin liikevaihdossakin mitattuna Suomen suurin sushiketju.[3]

Hanko Sushi
Hanko Sushi -ravintola Kauppakeskus Valkeassa Oulussa.
Hanko Sushi -ravintola Kauppakeskus Valkeassa Oulussa.
Yritysmuoto osakeyhtiö[1]
Perustettu 2009
Perustaja Rolf Wirta
Mika Laakio
Toimitusjohtaja Arttu-Pekka Vikström
Kotipaikka Suomi Kauniainen, Suomi
Toimiala ravintolaketju
Tuotteet sushi
Liikevaihto Nousua 13,5 milj. EUR (2019)[1]
Tilikauden tulos Laskua 36 000 EUR (2019)[1]
Henkilöstö 175
Omistaja NoHo Partners
Kotisivu www.hankosushi.fi

Ketjun nimessä esiintyvä Hanko viittaa japanin kielessä leimasinta tarkoittavaan sanaan, sekä Hangon kaupunkiin, mihin sen ensimmäinen toimipiste avattiin.[4]

Ketjun liiketoimintaa ylläpitää osakeyhtiö Sushi World Oy. Vuonna 2019 sen liikevaihto oli 13,5 miljoonaa euroa ja tilikauden tulos 36 000 euroa.[1] Hanko Sushin perustivat vuonna 2009 Rolf Wirta ja Mika Laakio. Ketjun on vuodesta 2014 omistanut Royal Ravintolat, joka vuonna 2018 fuusioitui Restamaxin kanssa, ja myöhemmin muutti nimensä NoHo Partnersiksi.[5]

Lähteet muokkaa

  1. a b c d Sushi World Oy Finder. Viitattu 16.3.2021.
  2. Ravintolat Hanko Sushi. Viitattu 16.3.2021.
  3. Suomen suurimmalle sushiketjulle uusi omistaja Kauppalehti. Viitattu 16.3.2021.
  4. Tarina Hanko Sushi. Viitattu 16.3.2021.
  5. Restamax ostaa Royal Ravintolat – Hanko Sushi, Pizzarium ja Savoy siirtyvät uudelle omistajalle Savon Sanomat. Viitattu 16.3.2021.