EuroFIR
Tätä artikkelia tai sen osaa on pyydetty parannettavaksi, koska se ei täytä Wikipedian laatuvaatimuksia. Voit auttaa Wikipediaa parantamalla artikkelia tai merkitsemällä ongelmat tarkemmin. Lisää tietoa saattaa olla keskustelusivulla. Tarkennus: Linkitykset muihin wikeihin poistettava ja nimet korjattava (kaikki on englanniksi) |
EuroFIR (European Food Information Resource) on kansainvälinen yhdistys, jonka tarkoituksena on elintarvikkeiden koostumustietojen saatavuuden, kattavuuden ja laadun parantaminen sekä tähän alaan liittyvien standardien ja yhtenäistettyjen menetelmien kehittäminen[1]. EuroFIR muodostaa verkoston, joka yhdistää maailman elintarvikkeiden koostumustietojen tuottajat ja kansallisten koostumustietokantojen ylläpitäjät. Toiminta on poikkitieteellistä ja sisältää ravitsemustiedettä, elintarvikekemiaa, tietotekniikkaa ja ravitsemuksellista riskinarviointia. EuroFIR AISBL on Belgiaan rekisteröity yhdistys. AISBL vastaa Belgiassa rekisteröityä yhdistystä Suomessa)
EuroFIR AISBL | |
---|---|
![]() |
|
Perustettu | 29.3.2009 |
Toimiala | Elintarvikkeiden koostumus, Elintarvikkeiden koostumustietokannat, Ravitsemustiede |
Kotipaikka | Bryssel, Belgia |
Toiminta-alue | Eurooppa, koko maailma |
Jäsenmäärä | 80 |
Toiminnanjohtaja | Paul Finglas |
Puheenjohtaja | Paul Finglas |
Hallitus | Maria Glibetic, Barbara Korousic Seljak, Aida Turrini, Luísa Oliveira ja Susanne Westenbrink |
Jäsenet enimmäkseen tutkimuslaitoksia |
|
Aiheesta muualla | |
www.eurofir.org |
Historia
muokkaaEuroFIR syntyi 2005-2010 toteutetun tutkimusverkostohankkeen pohjalle. (European Food Information Resource Network project, EuroFIR NoE[2]). Hankkeeseen osallistui 48 partneria 27 maasta: yliopistoja, tutkimuslaitoksia ja yrityksiä. Hankkeen rahoitti Euroopan unionin 6. puiteohjelma (Priority 5: Food Quality and Safety; Contract no FP6-513944) Eräs EuroFIR NoE -projektin päätavoitteita oli toteuttaa ajan tasalla oleva ja koko Euroopan kattava tietopankki elintarvikkeiden koostumustiedolle. Tällaista ei Euroopassa aikaisemmin ollut. Elintarvikkeiden koostumustieto on muuttuu kuitenkin koko ajan analyysimenetelmien, valmistusmenetelmien, tuotekehityksen ja markkinoilla olevien elintarvikkeiden valikoiman ja muuttuessa[3] Lisääntynyt pitkäaikainen yhteistyö, paremman tiedon laadun ja standardoinnin tarve johti yhdistyksen perustamiseen: EuroFIR NoE -projektin päättyessä syntyi EuroFIR AISBL.
Jäsenet
muokkaaJäsenet ovat tutkimuslaitoksia, yliopistoja, yrityksiä tai muita tahoja, jotka työskentelevät elintarvikkeiden koostumustietojen parissa (analysoivat, keräävät tai käyttävät hyväkseen). Monet jäsenistä ylläpitävät elintarvikkeiden kansallista koostumustietopankkia (merkitty *).
Täysjäsenet
muokkaaLiitännäisjäsenet
muokkaaOrganisaatio | Lyhenne | Maa |
---|---|---|
Food Centre of Food and Veterinary Service of Latvia | FCF-VS * | Latvia |
Food Standards Australia New Zealand | FSANZ * | Australia ja Uusi-Seelanti |
Gent University | UGENT | Belgia |
Kanadan valtio | Kanada | |
Institute of Agricultural Economics and Information | IAEI | Tšekin tasavalta |
Jožef Stefan Institute | JSI * | Slovenia |
Matis - Icelandic Food and Biotech R &D[8] | MATIS * | Islanti |
Max Rubner Institute | MRI * | Saksa |
State Environmental Health Centre | SEHC * | Liettua |
Universidad de Granada | UGR * | Espanja |
University of Vienna | UVI | Itävalta |
Tavalliset jäsenet
muokkaaOrganisaatio | Lyhenne | Maa |
---|---|---|
Culmarex S.A. | Espanja | |
Ian D. Unwin Food Information Consultancy | IDUFIC | Iso-Britannia |
Ministry of Health and Consumer Affairs of the Balearic Islands | Espanja | |
Polytec | Polytec | Tanska |
Procter & Gamble | Iso-Britannia | |
REPLY Santer | REPLY | Italia |
Treviso Tecnologia - Azienda Speciale per l'Innovazione della Camera Di Commercio Di Treviso | TVT | Italia |
Uzhhorod National University Medical Faculty | Ukraina | |
Universidad Complutense De Madrid | Espanja | |
Universidad Politecnica de Cartagena | UPCT | Espanja |
Università del Salento | Italia | |
University of Ljubljana | UoL | Slovenia |
Universidad de Vigo | UoV | Espanja |
University of Wolverhampton | UoW | Iso-Britannia |
Verein zur Förderung des Technologietransfers an der Hochschule Bremerhaven e.V. | TTZ | Saksa |
Vivsan Salud Sociedad Limitada[9] | Espanja | |
Zeinler Financial & Partner GmbH | Itävalta |
Kunniajäsenet
muokkaaOrganisaatio | Lyhenne | Maa |
---|---|---|
Danish Food Information | DFI * | Tanska |
Tutkimushankkeet
muokkaaEuroFIR on mukana useissa Euroopan unionin rahoittamissa tutkimus- ja kehityshankkeissa[10]
- EuroFIR NEXUS[11]
- PlantLIBRA[12]
- RFID From Farm to Fork (RFID Pellolta pöytään)[13]
- DIETS2[14]
- PLEASURE[15]
- TDS-Exposure[16]
Hankkeet yhdistävät elintarvikkeiden koostumustietoa, ravitsemuksellista riskinarviointia ja tietotekniikkaa.
Lähteet
muokkaa- ↑ Quality and standards on food composition databases (Arkistoitu – Internet Archive) Retrieved 8. August 2012
- ↑ EuroFIR Network of Excellence Retrieved 5.12.2012
- ↑ Church S. (2009) Food composition explained. EuroFIR Synthesis report No. 7. Nutrition Bulletin, 34, 250-272. (Arkistoitu – Internet Archive) Retrieved 8. August 2012
- ↑ FoodCon
- ↑ Hellenic Health Foundation (Arkistoitu – Internet Archive)
- ↑ National Food & Nutrition Institute
- ↑ Nutrienten Belgie vzw (Arkistoitu – Internet Archive)
- ↑ http://www.matis.is/english/home (Arkistoitu – Internet Archive) Mátis
- ↑ http://www.vivsan.es/ (Arkistoitu – Internet Archive) Vivsan 5.11.1012
- ↑ [1] (Arkistoitu – Internet Archive) Euroopan unionin tutkimus- ja kehityshankkeita, joissa EuroFIR on mukana. Retrieved 8. August 2012
- ↑ EuroFIR NEXUS EuroFIR NEXUS
- ↑ PlantLIBRA (PLANT food supplements: Levels of Intake, Benefit and Risk Assessment)
- ↑ RFID-F2F (Arkistoitu – Internet Archive) (RFID From Farm to Fork)
- ↑ DIETS2 (Arkistoitu – Internet Archive) (Thematics Network of Dietetics)
- ↑ PLEASURE (novel processing approaches for the development of food products low in fat, salt and sugar reduced)
- ↑ TDS-Exposure (Total Diet Study Exposure)
Aiheesta muualla
muokkaa