Eines
teollisesti tehty valmisruoka tai puolivalmiste
(Ohjattu sivulta Einesruoka)
Eines on teollisesti tehty valmisruoka tai puolivalmiste.[1] Jotkin einekset, kuten salaatit ja kolmioleivät, ovat valmiita syötäviksi sellaisinaan. Toiset taas ovat lämmitystä vaille valmiita ruokia. Tällaisia ovat esimerkiksi maksalaatikko, lihapullat ja kananugetit.
Maksalaatikko, lihaperunasose- ja lihamakaronilaatikko ovat olleet jo pitkään Suomen suosituimmat einekset.[2] Suomalaiset ostavat vuosittain keskimäärin 1,5 rasiaa einesmaksalaatikkoa.[3]
Einekset pilaantuvat helposti, joten pakkauksessa tulee olla merkittynä viimeinen käyttöpäivä. Niitä on säilytettävä 2–4 asteen lämpötilassa.
Nimen historiaa muokkaa
Entisaikaan sanaa ”eines” käytettiin kuvaamaan maaseudulla pellolla työskentelevien välipalaa, pientä purtavaa.
Lähteet muokkaa
- ↑ eines. Kielitoimiston sanakirja. Helsinki: Kotimaisten kielten keskus, 2024.
- ↑ Roiskeläppä ja maksalaatikko eivät peräänny – Myydyimpien valmisruokien kärki muuttuu hitaasti Maaseudun Tulevaisuus. Viitattu 28.1.2021.
- ↑ Suomen ostetuinta valmisruokaa syödään vuodessa yli 9 miljoonaa rasiaa www.iltalehti.fi. Viitattu 1.12.2023.