Pyhäbasilika
Pyhäbasilika (Ocimum tenuiflorum, syn. Ocimum sanctum), tunnetaan myös nimellä tulsi (hindiksi तुलसी), on huulikukkaiskasvien heimoon kuuluva kasvilaji, joka on sukua maustebasilikalle.[2] Sitä pidetään hindulaisuudessa pyhänä, ja on korotettu joillain alueilla jopa jumalattaren asemaan.[3]
| Pyhäbasilika | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
| Lahko: | Lamiales |
| Heimo: | Huulikukkaiskasvit Lamiaceae |
| Suku: | Basilikat Ocimum |
| Laji: | tenuiflorum |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Ocimum tenuiflorum |
|
| Synonyymit | |
| Katso myös | |
Kuvaus
muokkaaPyhäbasilika on 30–60 cm korkea, pysty ja haarova pensas. Sillä on hennon karvaiset varret ja vihreät tai violetit, sahalaitaiset, puikeat, noin 5 cm pituiset lehdet, jotka antavat voimakkaan tuoksun. Sen sinipunaiset, noin 5 mm pituiset kukat ovat kukinnoissa pitkissä latvatertuissa tai tähkissä. Hedelmiä kellertävä tai punertavanruskea, soikea, 0,8–1,2 mm pitkä sileä pähkylä.[4][5]
Kasvupaikat ja levinneisyys
muokkaaPyhäbasilika kasvaa kotoperäisenä Intian niemimaalla, Himalajalla, Malesiassa ja muissa trooppisissa ja subtrooppisissa osissa Aasiassa, ja on nykyään laajasti viljelty sekä myös luonnonvaraisena ympäri maailmaa, myös Karibian, Tyynenmeren saarten ja Pohjois-Australiassa sekä osassa Afrikkaa.[5] Alkuperäisillä kasvupaikoillaan se viihtyy kostean märässä, alavassa tropiikissa, mutta sitä tavataan jopa 1000 metrin korkeudesta. Se kasvaa parhaiten alueilla, joissa päivisin lämpötilat ovat alueella 20–28 °C, mutta se pärjää vielä 15–35 °C lämpötiloissa. Lepotilassa se voi selvitä niinkin alhaisista lämpötiloista kuin -1 °C.[6]
Pyhäbasilika hindulaisuudessa
muokkaaPyhäbasilikaa käytetään hindulaisuuden uskonnollisissa seremonioissa sekä ayurvedassa, perinteisessä intialaisessa lääketieteessä. Kirjallisuudesta tiedetään että sitä on käytetty hoitoihin jo noin 400–500 eaa. Ensimmäiset maininnat tulsista löytyvät Rigvedasta, joten kasvia on käytetty ainakin 3 000 vuotta.[4]
Pyhäbasilika thaikeittiössä
muokkaaThaimaassa pyhäbasilikaa kutsutaan nimellä kaphrao (thaiksi กะเพรา) ja sitä käytetään laajalti thaikeittiössä.[7][8]
Kuvia
muokkaaLehtiä
muokkaa
_Holy_Tulasi_plant_at_Kakinada_02.jpg)
_Holy_Tulasi_plant_at_Kakinada_01.jpg)
Kukintoja
muokkaa
.jpg)
_Flower.jpeg)
Lähteet
muokkaa- Pharmacological Evaluation of Ocimum sanctum omicsonline.org. Viitattu 09.12.2017.
Viitteet
muokkaa- ↑ Germplasm Resources Information Network (GRIN) npgsweb.ars-grin.gov. Viitattu 09.12.2017. (englanniksi)
- ↑ World Checklist of Selected Plant Families: Royal Botanic Gardens, Kew wcsp.science.kew.org. Viitattu 09.12.2017.[vanhentunut linkki]
- ↑ Shakta Joogakoulu - Tulsi: kaikkien yrttien kuningatar shakta.fi. Viitattu 09.12.2017.
- ↑ a b Pharmacological Evaluation of Ocimum sanctum omicsonline.org. Viitattu 09.12.2017.
- ↑ a b Cabi.org: Ocimum tenuiflorum (holy basil) cabi.org. Viitattu 09.12.2017.
- ↑ Useful Tropical Plants: Ocimum tenuiflorum tropical.theferns.info. Viitattu 09.12.2017.
- ↑ Loha-unchit, Kasma: Holy Basil – Bai Gkaprow Thai Food & Travel. 1995. Viitattu 09.12.2017. (englanniksi)
- ↑ Basil Gernot Katzer’s Spice Pages. Viitattu 09.12.2017. (englanniksi)
Aiheesta muualla
muokkaa- Harjoittelupäiväkirja. Yrttioppia Virosta Työssäoppimispaikkana Tamme talu ürdiaed. Osa Kainuun ammattiopistossa suoritettavaa Luonnontuotealan ammattitutkintoa.