Lastenruoka

Lastenruoka on ruokaa, joka on suunnattu lapsille. Lastenruoka tuotteilla on kaikista tiukimmat lainsäädännön koostumus-, ravitsemus-, turvallisuus- ja laatuvaatimukset. Vierasaineita ja torjunta-ainejäämiä ei saa olla kuten muissa elintarvikkeissa. Alle 3-vuotiaille lapsille suunnatut tuotteet täytyy lain mukaan merkitä ikäryhmämerkinnällä.[1]

Lastenruokien historiaaMuokkaa

Ensimmäisen kerran alkoi valmistamaan kaupallisesti lastenruokia alankomaalainen M NV Nutricia -yhtiö vuonna 1901. Yhdysvalloissa niitä valmisti ensimmäisenä Harold Clapp 1920-luvulla. Pablum toi markkinoille ensimmäiset esikypsennetyt ja kuivatut lastennruoat, joita valmistettiin alun perin sairaille lapsille 1930-luvulla.

Jalostaja alkoi valmistaa lastenruokia vuonna 1961. Valmistusta oli kokeiltu jo 1950-luvulla, mutta tuotteille ei ollut kysyntää. Piltti-nimi tuli Leirakselta, joks lanseerasi vuonna 1958 markkinoille Piltti-ihovoiteen lapsille.[2] Valmiiden lastenruokien käyttö yleistyi Suomessa 60-luvulla. Nykyään Suomi on valmiin lastenruoan kulutuksessa maailman kärkimaita.[3]

LähteetMuokkaa

  1. Uskotko sinä lastenruokamyytteihin? piltti.fi. Viitattu 4.9.2020.
  2. Taustalla mielenkiintoinen tarina – tästä Sininen lenkki on saanut nimensä mtvuutiset.fi. 30.10.2016. Viitattu 4.9.2020.
  3. Piltti täyttää 60 vuotta nestle.fi. 9.5.2012. Viitattu 4.9.2020.

Aiheesta muuallaMuokkaa

Tämä artikkeli tai sen osa on käännetty tai siihen on haettu tietoja muunkielisen Wikipedian artikkelista.
Alkuperäinen artikkeli: en:Baby food