Täysmaito
(Ohjattu sivulta Kulutusmaito)
Täysmaito on tarkoittanut perinteisesti täysrasvaista maitoa eli maitoa, josta ei ole poistettu rasvaa. Meijerit nimittävät tällaista maitoa nykyisin luomutäysmaidoksi[1][2]. Suomalaisten lehmien lypsämän maidon rasvapitoisuus on keskimäärin 4,4 prosenttia[3].
Valio lanseerasi vuonna 1996 toisen merkityksen täysmaidolle, jolloin se alkoi kutsua aiemmin kulutusmaitona myymäänsä maitotuotetta täysmaidoksi. Kyseisen tuotteen rasvaprosentti on tällä hetkellä 3,5.[4]
Täysmaidon nimellä myytävä maito pakataan Suomessa yleensä punavalkoisiin pakkauksiin[1][2][5].
Lähteet muokkaa
- ↑ a b Valio Luomu™ vanhanajan täysmaito www.valio.fi. Viitattu 17.4.2020.
- ↑ a b Arla® Luomu Vanhanajan täysmaitoa Suomesta 1 l www.arla.fi. Viitattu 17.4.2020.
- ↑ Elintarvike - Fineli fineli.fi. Viitattu 11.3.2019.
- ↑ TIETOA MAIDOSTA JA RAVITSEMUKSESTA, Ulla-Marja Urho Marraskuu 2007 13. painos, Maito ja terveys ry (pdf). https://www.maitojaterveys.fi/media/aineiston-esikatselu/maitotietoa_a5_36_net.pdf (Arkistoitu – Internet Archive)
- ↑ Maitojen tulo markkinoilleArkistoitu kopio Maito ja Terveys ry. Arkistoitu 21.3.2017. Viitattu 21.3.2017.