Avaa päävalikko
Rumeenihappo, eräs konjugoitu linolihappo.

Konjugoineet linolihapot (CLA, engl. conjugated linoleic acid) on ryhmä rasvahappoja, jota esiintyy naudanlihassa ja maidossa. CLA:t ovat tyydyttymättömiä rasvahappoja, joiden kaksoissidokset ovat nimensä mukaan konjugoituneet eli vierekkäin ja siten saman elektronisysteemin osia. Luonnolliset konjugoituneet linolihapot ovat sekä cis- että trans-rasvahappoja.

Luomumaidossa on keskimäärin 40 prosenttia enemmän konjugoitua linolihappoa (CLA) kuin tavanomaisessa maidossa. Terveysvaikutuksista ei ole olemassa tieteellisesti todistettua näyttöä, mutta eräiden tutkimusten mukaan se saattaa pienentää syövän riskiä.[1]

LähteetMuokkaa

  1. Luomulihassa ja -maidossa enemmän terveellisiä rasvahappoja kuin luomuttomassa. 14.03.2016. https://proluomu.fi/luomulihassa-ja-maidossa-enemman-terveellisia-rasvahappoja-kuin-luomuttomassa/

Aiheesta muuallaMuokkaa

Tämä biologiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.