Ahvenanmaan pannukakku
(Ohjattu sivulta Ålandspannkaka)
Ahvenanmaan pannukakku (ruots. Ålandspannkaka) on Ahvenanmaalla valmistettu perinneruokalaji. Tavallisesta pannukakusta poiketen se valmistetaan manna- tai riisipuurosta sekä kardemummasta.[1] Ahvenanmaan pannukakku voidaan tarjoilla esimerkiksi kermavaahdon sekä luumukiisselin tai marjahillon kera.[2]
Lähteet
muokkaa- ↑ Ahvenanmaa ruokatieto.fi. Viitattu 15.7.2016.
- ↑ Ahvenanmaalaiset tuotteet ja ruokalajit visitåland.com. Viitattu 15.7.2016.