Avaa päävalikko

Rutarousku (Lactarius lacunarum) on kosteissa rutapainanteissa sekä järvenrannoilla kasvava rouskulaji. Se kasvaa usein koivun ja tervalepän seurassa. Sienen lakki on oranssi ja se muistuttaa oranssirouskua, pikkurouskua ja sikurirouskua[1]. Maitiaisneste on valkoista, mutta muuttuu melko nopeasti kellertäväksi.[2] Rutarousku on hyvä ruokasieni. Se pitää esikäsitellä keittämällä ennen ruoaksi käyttöä[1].

Rutarousku
Lactarius spec. - Lindsey 9a.jpg
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Sienet Fungi
Kaari: Kantasienet Basidiomycota
Alakaari: Avokantaiset Agaricomycotina
Luokka: Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes
Lahko: Russulales
Heimo: Haperot ja rouskut Russulaceae
Suku: Rouskut Lactarius
Laji: lacunarum
Kaksiosainen nimi

Lactarius lacunarum
Romagn. ex Hora

Katso myös

 Wikispecies-logo.svg Rutarousku Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Rutarousku Commonsissa

LähteetMuokkaa

  1. a b Korhonen, Jarkko & Penkkimäki, Pirjo: Suuri suomalainen sienikirja, s. 28. Readme.fi, 2016. ISBN 978-952-321-211-4.
  2. Oranssirousku LuontoPortti. Viitattu 8.9.2019.

Aiheesta muuallaMuokkaa