Oranssirousku
helttasienilaji
Oranssirousku (Lactarius aurantiacus, syn. L. mitissimus, aikaisemmin "ruskorousku"[2]) on kupera- tai laakealakkinen tahmea ja oranssi rouskulaji. Sienen heltat ovat valkoiset ja niissä on punaista sävyä. Jalka on lakin värinen tai vielä vaaleampi. Maitiaisneste ja malto ovat vaaleita. Sieni maistuu miedolta tai hieman kirpeältä. Oranssirousku kasvaa havumetsissä Etelä- ja Keski-Suomessa. [3]
| Oranssirousku | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumalliset Eucarya |
| Kunta: | Sienet Fungi |
| Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
| Alakaari: | Avokantaiset Agaicomycotina |
| Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
| Lahko: | Russulales |
| Heimo: | Haperot ja rouskut Russulaceae |
| Suku: | Rouskut Lactarius |
| Laji: | aurantiacus |
| Kaksiosainen nimi | |
| Katso myös | |
Oranssirousku muistuttaa pikkurouskua (Lactarius tabidus).
Oranssirousku on erinomainen ruokasieni. Se ei tarvitse esikäsittelyä. Sitä voidaan joskus luulla lapinrouskuksi, jonka maitiaisneste kuitenkin muuttuu rikinkeltaiseksi [4]
Lähteet muokkaa
- ↑ Taksonomian lähde: Index Fungorum Viitattu 3.9.2008.
- ↑ Tuomikoski, Risto: Sienet värikuvina, s. 187. 2. painos. WSOY, 1971.
- ↑ Phillips, R.: WSOY Suuri Sienikirja, s. 88-89. suomeksi toim. Lasse Kosonen. WSOY, 1981, suom. 1992. ISBN 951-0-17255-3.
- ↑ Pertti Salo, Tuomo Niemelä, Ulla Salo: Suomen sieniopas, s. 36. Kasvimuseo/WSOY, Helsinki, painopaikka WS Bookwell, Porvoo, 2006. ISBN 951-0-30359-3, YKL 67.582.
Aiheesta muualla muokkaa
- Luontonetti: Oranssirousku (Arkistoitu – Internet Archive)