Ruokalusikka on suurehko lusikka, jota käytetään muun muassa keiton ja puuron syömiseen.[1]

Ruokalusikka.
Mittalusikoita. Ruokalusikka (15 ml) kolmantena oikealta.

Ruokalusikka (lyhenne rkl) on myös ruoanlaitossa käytetty tilavuuden mittayksikkö, kooltaan 15 millilitraa eli kolme teelusikkaa. Seitsemän ruokalusikkaa on siis noin yksi desilitra. Mittauskäyttöön on olemassa erityisiä mittalusikoita. Syömiseen tarkoitettujen ruokalusikoiden tilavuudet voivat poiketa tästä paljonkin; esimerkiksi Helsingin Sanomien testissä pienimpään ruokalusikkaan mahtui suolaa 8 grammaa, suurimpaan melkein kolme kertaa enemmän.[2]

Lähteet muokkaa

  1. Kielitoimiston sanakirja. Kotimaisten kielten tutkimuskeskuksen julkaisuja 132. Internet-versio MOT Kielitoimiston sanakirja 1.0. Helsinki: Kotimaisten kielten tutkimuskeskus ja Kielikone Oy, 2004. ISBN 952-5446-11-5.
  2. Sami Simola: Mittaamattomia virheitä HS.fi. 17.12.2009. Viitattu 10.8.2010.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.