Montepulciano d’Abruzzo

italialainen punaviini

Montepulciano d’Abruzzo on italialainen pääosin tai kokonaan Montepulciano-rypäleestä valmistettu punaviini. Sitä tuotetaan Abruzzon alueella Keski-Italiassa. Montepulciano d’Abruzzo -viinit ovat olleet DOC-laatuluokiteltuja ja nimisuojattuja vuodesta 1968.

Pescaralainen Montepulciano-viinitarha.

Montepulciano d'Abruzzo tunnetaan syvän värinsä, matalan hapokkuutensa ja pehmeiden tanniinien ansiosta. Viini on suosittu sekä tuottajien että kuluttajien keskuudessa, sillä se on helppojuotavaa ja voi ikääntyä erittäin hyvin korkeatasoisissa viineissä.[1]

Montepulciano d’Abruzzon tuotantoalue on kaikkiaan 87 neliökilometriä (vuonna 2014) ja vuotuinen tuotantomäärä noin 86 miljoonaa litraa (vuonna 2015).[2] Viini on italialaisista laatuviineistä (DOC tai DOCG) toiseksi eniten tuotettu[3].

Lähteet

muokkaa
  1. Montepulciano d'Abruzzo Wine wine-searcher.com. 13.8.2024. Viitattu 19.1.2025.
  2. Montepulciano d’Abruzzo DOC (Viinin perustietoja) 22.12.2014. Italian Wine Central. Viitattu 7.10.2017. (englanniksi)
  3. Top Ten Quality Wine Denominations (Tilasto eniten tuotetuista italialaisista DOC- ja DOCG-viineistä vuosina 2014–2015.) Italian Wine Central. Viitattu 7.10.2017. (englanniksi)

Aiheesta muualla

muokkaa
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.