Kutiini
Kutiini (lat. cutis) on kasvin päällysketon solujen erittämä seos, josta muodostuu kasvin pintakelmu eli kutikula. Seos sisältää useiden rasvahappojen hapettumis- ja kondensoitumistuloksia, joista muodostuu vaikealiukoinen, kompleksinen aine.[1][2] Tämä lahonkestävä orgaaninen polymeeri muistuttaa rakenteeltaan suberiinia eli korkkiainetta. Kutiinin ansiosta kasvien lehtien kokoonpuristuneita kutikulan jäänteitä on säilynyt fossiloituneina siluurikaudelta.[3]
Lähteet muokkaa
- ↑ Iso tietosanakirja, WSOY 1995–1997, ISBN 951-0-20153-7, hakusana kutiini.
- ↑ Suomalainen tietosanakirja, Weilin+Göös 1989–1993, ISBN 951-35-4644-6, hakusana kutiini.
- ↑ Kasvien maailma, Otava 1979–1981, ISBN 951-1-05097-4, hakusana kutiini.