Kreppiravintola

erilaisia kreppiletturuokia tarjoava ravintola tai katukioski

Kreppiravintola (ransk. crêperie) voi olla noutoravintola tai kioski, joka myy kreppejä pikaruokana tai kadulla syötävänä, tai se voi olla myös varsinainen ravintola tai kahvila.

Pieni crêperie-kioski.

Kreppiravintoloita on varsinkin Ranskassa Bretagnessa,[1] mutta niitä on kaikkialla Ranskassa ja muuallakin maailmassalähde?.

Koska kreppejä tarjotaan sekä pääruokana että jälkiruokana, kreppiravintoloiden valikoima on hyvin laaja, ja ne voivat tarjota myös kaikenlaista muuta syötävää, kuten patonkeja sekä myös kahvia, teetä, hapanmaitotuotteita ja siideriä. Varsinkin siideri on suosittua kreppien kanssa.[2]

Lähteet

muokkaa
  1. LES MEILLEURES CRÊPERIES DE BRETAGNE Capital. Viitattu 4.2.2018. (ranskaksi)
  2. Bretagnelaisia herkkuja (myös suomenkielisen nimen lähde) Etälukio. Arkistoitu 5.2.2018. Viitattu 4.2.2018.
 
Käännös suomeksi
Tämä artikkeli tai sen osa on käännetty tai siihen on haettu tietoja muunkielisen Wikipedian artikkelista.
Alkuperäinen artikkeli: en:Crêpe#Crêperies