Elina Innanen
Elina Innanen (s. 1986 Iitti[1]) on Helsingissä asuva ruokabloggaaja ja keittokirjailija, joka ylläpitää Suomen suosituimpiin kuuluvaa vegaanista ruokablogia Chocochiliä[2][3]. Blogilla on kuukausittain yli 70 000 lukijaa. Innanen on lisäksi kirjoittanut kuusi vegaanista keittokirjaa.[4][5]
Innanen on ammatiltaan puutarhuri ja floristi. Blogin kirjoittamisen ohella Innanen työskenteli päätoimisesti puutarhamyymälässä[6], kunnes vuonna 2015 hän ryhtyi Turun Vegekaupan kauppiaaksi.[7] Kesällä 2018 Innanen siirtyi Vegekaupan kauppiaasta kokopäiväiseksi bloggaajaksi ja keittokirjailijaksi[8].
Innanen valmistui puutarhuriksi Tuorlan puutarha-alan oppilaitoksesta vuonna 2008 ja perusti samana vuonna myös Chocochili-bloginsa. Floristiksi hän valmistui vuonna 2013.[1]
Tuotanto muokkaa
- Viiden tähden vegaani. Moreeni, 2011. ISBN 978-952-254-052-2.
- Vegaanin keittiössä − parempaa arkiruokaa kasviksista. Readme, 2014. ISBN 978-952-220-898-9.
- Vegaanin aamupalakirja. Readme, 2017. ISBN 978-952-321-457-6.
- Vegaanin joulukirja. Readme, 2018. ISBN 978-952-321-695-2.
- Chocochilin arkiruokaa – 30 minuutin vegaanireseptit. Kosmos, 2019. ISBN 978-952-352-011-0.
- Lapsiperheen vegaanikeittokirja. Kosmos, 2020. ISBN 978-952-352-048-6.
- Yhden astian vegaaniruoat. Kosmos, 2022. ISBN 978-952-352-160-5.
Lähteet muokkaa
- ↑ a b Soininen, Pirkko: Ruoka antaa energiaa www.valopilkku.fi. 26.8.2015. Viitattu 18.3.2016.
- ↑ Suomen suosituimmat ruokablogit - yksinkertaista ja israelilaisin maustein Markkinointi & Mainonta. 25.6.2015. Viitattu 18.3.2016.
- ↑ Tamminen, Maija: Chocochili vei vegaaniblogi-listauksen kärkipaikan Markkinointi & Mainonta. 28.8.2014. Viitattu 18.3.2016.
- ↑ Info Chocochili. Viitattu 18.3.2016.
- ↑ Kirjoja kirjailijalta Elina Innanen Adlibris. Viitattu 1.1.2023.
- ↑ Suosittu ruokabloggaaja valmistelee jo toista kirjaa Turkulainen. Arkistoitu 26.3.2016. Viitattu 18.3.2016.
- ↑ Chocochili-blogin Elina ryhtyi Turun Vegekaupan kauppiaaksi TS Ruoka. 17.7.2015. Arkistoitu 22.8.2018. Viitattu 18.3.2015.
- ↑ Englantilainen kinuski-raparperipaistos | Chocochili Chocochili. 23.5.2018. Viitattu 22.8.2018.