Nuijahomeet

(Ohjattu sivulta Aspergillus)

Nuijahomeet[2][3] (Aspergillus) on homesieniin kuuluva sienisuku. Nuijahomeiden sukuun kuuluu yli 200 lajia, joista esimerkiksi Aspergillus fumigatus- ja Aspergillus ochraceus -lajeja saatetaan tavata kosteusvaurioituneista rakennuksista. Aspergillus oryzae -lajia puolestaan käytetään Japanissa ruoanvalmistuksessa. Erilaisia nuijahomeiden sekundaarimetaboliitteja tunnetaan yli 360 kpl.[4][5] Aspergillus flavus tuottaa mm. aflatoksiineja, joista aflatoksiini B1 on voimakkain tunnettu rotalle syöpää aiheuttava aine ja aiheuttaa myös ihmiselle maksasyöpää etenkin Afrikassa.[6]Aspergillus clavatus ja Aspergillus versicolor tuottavat suuria pitoisuuksia sterigmatokystiinia (C18H12O6), joka on aflatoksiinin sukuinen myrkky, mutta sen myrkyllisyys on aflatoksiinia vähäisempää. Aspergillus ochraceus tuottaa okratoksiini A homemyrkkyä.

Nuijahomeet
Aspergillus flavus
Aspergillus flavus
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Sienet Fungi
Kaari: Kotelosienet Ascomycota
Luokka: Eurotiomycetes
Lahko: Eurotiales
Heimo: Trichomaceae
Suku: Nuijahomeet
Aspergillus
P. Micheli ex Link[1]
Katso myös

 Wikispecies-logo.svg Nuijahomeet Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Nuijahomeet Commonsissa

Bioteknisesti voidaan rihmamaisilla Aspergillus itaconicus- ja Aspergillus terreus -sienillä tuottaa kaupallisessa mittakaavassa itakonihappoa hiilihydraateista, kuten sakkaroosista, glukoosista ja ksyloosista.

Katso myösMuokkaa

LähteetMuokkaa

  1. Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 24.4.2009
  2. Vuokko, Seppo (toim.): Suomen luonto – Kasvit osa III Bakteereja, sieniä, itiökasveja, s. 83. Weilin+Göös, 1994. ISBN 951-35-5594-1. (suomeksi)
  3. Sienitiede:nuijahomeet Tieteen kansallinen termipankki. Viitattu 1.4.2020. (suomeksi)
  4. Secondary metabolites of aspergillus species (Tietoa Aspergillusten sekundaarimetaboliiteista) Fungal Research Trust. (englanniksi)
  5. Aspergillus Genome Resources (Yleistietoa Aspergillus-homeista) National Center for Biotechnology Information. (englanniksi)
  6. Elonen E. Sienimyrkytykset, ss. 1145-1152 kirjassa Koulu M, Mervaala E, Tuomisto J. Farmakologia ja toksikologia, 8. p. Kustannus Oy Medicina, Kuopio 2012. ISBN 978-951-97316-4-3 Luettavissa myös verkossa http://www.medicina.fi.

Aiheesta muuallaMuokkaa

Tämä sieniin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.