Äikätatti
Äikätatti (Chalciporus piperatus, myös Suillus piperatus) on tattien heimoon kuuluva ruoaksi kelpaamaton sieni.
| Äikätatti | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Sienet Fungi |
| Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
| Alakaari: | Avokantaiset Agaricomycotina |
| Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
| Alaluokka: | Agaricomycetidae |
| Lahko: | Boletales |
| Heimo: | Tatit Boletaceae |
| Suku: | Äikätatit Chalciporus |
| Laji: | piperatus |
| Kaksiosainen nimi | |
| Katso myös | |
Koko ja ulkonäköMuokkaa
Äikätatin puolipallomainen lakki on väriltään ruskeankeltainen ja 3–6 cm leveä. Sen pinta on märkänä tahmea. Pillikerros on väriltään punertavan ruskea ja pillit ovat suhteellisen suuria ja kulmikkaita. Saman värinen jalka on ohut ja se suippenee juurestaan. Jalan tyveltä lähtee usein kirkkaan keltaisia rihmastoja.[2]
Samankaltaiset lajitMuokkaa
Äikätatin saattaa sekoittaa nummitattiin, (Suillus bovinus). Nummitatti on kuitenkin suurempi, eikä sen maku ole polttavan karvas.[2]
Kasvuaika ja -paikkaMuokkaa
Sitä tavataan yleisenä lehti- ja havumetsissä keskikesästä syksyyn.[2]
Käyttö ravinnoksiMuokkaa
Äikätatin maku on pippurimaisen kirpeä, eikä sieni siten sovellu ruuaksi. Mausteena sitä voi kuitenkin käyttää pippurin tavoin.[2]
LähteetMuokkaa
- ↑ Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 31.8.2008
- ↑ a b c d Eriksson, K. & Kotiranta, H.: Käytännön sieniopas, s. 78. Kirjayhtymä, 1985. ISBN 951-26-2809-0.