Uva (teealue)

teealue Sri Lankassa
Uvan teealueen sijainti.
Uvan teealueen sijainti.
  Uvan   teealue
Uvan teealueen sijainti. Kartta on suuntaa antava, viitteistä löytyy täsmällisempi kartta Sri Lankan teealueista.

Uva on yksi seitsemästä Sri Lankan teealueesta ja on yksi maan arvostetuista ylänkoseutujen viljelyalueista. Uvan teealue sijaitsee Uvan provinssin Badullan piirikunnassa.[1][2][3] Teeviljelmät löytyvät piirikunnan vuorenrinteiltä, ainakin periaatteessa yli 1 200 metriä merenpinnan yläpuolelta.

Uvan teealueen länsipuolella ovat Dimbulan ja Nuwara Eliyan sekä luoteispuolella Uda Pussellawan teealue.[3][4]

Seudulla tuotetaan erityisesti mustaa teetä, jonkin verran myös vihreää teetä. Uvan musta tee nuudutetaan mustemmaksi kuin muut Ceylonin teet. Huippusatokausi ajoittuu kesä–syyskuulle. Enemmistö alueen teetuotannosta läpikäy ortodoksisen valmistustavan, mutta osa teestä prosessoidaan CTC-menetelmällä.[4]

Katso myösMuokkaa

LähteetMuokkaa

  1. Sri Lanka tea market review (pptx) (The Twenty-first Session of the Intergovernmental Group on Tea. Sri Lankan teealueiden sijainti esityksen sivulla 13/33) 11/2014. fao.org. Viitattu 5.8.2015. (englanniksi)
  2. Barbara Dufrêne: Sri Lankan Teas Experiences a Resurgency Tea & Coffee, 9/2014, s. 60–64/84, Tea & Coffee -lehtiarkisto. Arkistoitu 5.9.2015. Viitattu 20.8.2015. (englanniksi)
  3. a b Tea-growing regions Sri Lanka Tea Board, pureceylontea.com. Arkistoitu 15.3.2015. Viitattu 21.8.2015. (englanniksi)
  4. a b Uva Sri Lanka Tea Board, pureceylontea.com. Viitattu 21.8.2015. (englanniksi)