Ero sivun ”Garum” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti muutti englanninkieliset termin suomenkielisiksi, muutti Viitteet osion muotoon Lähteet, ja muutti {{viitteet}} mallinen muotoon {{Viitteet}}. |
Korjattu kuvatekstejä. |
||
Rivi 1:
{{Korjattava/kieli|Kuvatekstit outoa kieltä, liekö muinaisroomaa?!}}
[[Kuva:Garum Mosaik Pompeji.JPG|thumb|250px|[[Amfora|Garum-amforaa]] esittävä mosaiikki [[Pompeji|Pompejista]]. Astian teksti: Garum, villa Aulus Umbricius Scaurus, Pompeii; G(ari) F(los) SCAM(bri) SCAURI|alt=]]
[[Kuva:Garumamphoren.JPG|thumb|250px|
[[Kuva:Baelo claudia factoria.jpg|thumb|250px|
'''Garum''' ([[latina|lat.]] < [[muinaiskreikka|kr.]] ''garon'' tai ''garos'', jonkin tuntemattoman kalan nimi) oli antiikin [[antiikin Kreikka|kreikkalaisten]] ja [[Rooman valtakunta|roomalaisten]] käyttämä kalakastike. Se oli suosittua etenkin Roomassa. Se valmistettiin [[Käyminen|fermentoimalla]] kalanperkeitä viikkokausia auringossa. Tämän jälkeen niistä puristettiin käynyttä nestettä pulloon. Se tarjoiltiin usein maidossa ja hunajassa liotetun hanhenmaksan kera.
|