'''Soodavesi''' (tunnetaan myös '''kivennäisvetenä''', '''mineraalivetenä''' ja '''hiilihapotettuna vetenä''') on [[vesi|vettä]], johon on liuennut hiilidioksidikaasua paineen alla. Joissain näissä on lisäaineita kuten [[natriumkloridi]]a, [[Natriumvetykarbonaatti|natriumbikarbonaattia]] tai vastaavaa. Suurin osa soodavedestä myydään pulloissa mineraalivetenä ja hiilihappoa sisältävinä juomina kuten virvoitusjuomina. Soodavettä on kuitenkin helppo valmistaa myös kotona.
== Terveysvaikutukset ==
Tutkimusten mukaan soodavedellä näyttää olevan vain vähän vaikutusta terveyteen.<ref>{{Kirjaviite|Tekijä=Joan Gandy|Nimeke=Manual of Dietetic Practice|Vuosi=2014-04-02|Julkaisija=John Wiley & Sons|Isbn=9781118760574|Kieli=en|www=https://books.google.fi/books?id=cIhPAwAAQBAJ&pg=PT998&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false|Viitattu=2017-04-26}}</ref> Vaikka hiilihapotettu vesi on hieman hapanta, tämän happamuuden kuitenkin neutralisoi [[sylki]].<ref>{{Kirjaviite|Tekijä=Robert Ireland|Nimeke=Advanced Dental Nursing|Vuosi=2010-06-21|Julkaisija=John Wiley & Sons|Isbn=9781405192675|Kieli=en|www=https://books.google.fi/books?id=QK6KdgOubbUC&pg=PA58&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false|Viitattu=2017-04-26}}</ref>
Soodavesi saattaa lisätä [[Ärtynyt suoli|ärtyneen suolen]] oireita kuten mm. [[turvotus]]ta sekä [[Ilmavaivat|ilmavaivoja]] hiilidioksen vapautumisen takia ruoansulatuskanavassa.<ref>{{Verkkoviite|osoite=http://edition.cnn.com/2011/HEALTH/expert.q.a/05/06/carbonated.water.jampolis/|nimeke=Can I drink carbonated water? - CNN.com|viitattu=2017-04-26|tekijä=Asked by Vicky B.|ietf-kielikoodi=en}}</ref> Soodavedellä ei tosin ole vaikutusta [[refluksitauti]]in.<ref>{{Lehtiviite|Tekijä=T. Johnson, L. Gerson, T. Hershcovici, C. Stave, R. Fass|Otsikko=Systematic review: the effects of carbonated beverages on gastro-oesophageal reflux disease|Julkaisu=Alimentary Pharmacology & Therapeutics|Ajankohta=2010-03-01|Numero=6|Sivut=607–614|Doi=10.1111/j.1365-2036.2010.04232.x|Issn=1365-2036|www=http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-2036.2010.04232.x/abstract|Kieli=en}}</ref> On myös alustavaa näyttöä siitä, että hiilihapotettu vesi saattaa auttaa [[Ummetus|ummetuksen]] kanssa ihmisten keskuudessa, joilla on ollut [[halvaus]].<ref>{{Kirjaviite|Tekijä=Maureen Coggrave, Christine Norton, June D Cody|Nimeke=Cochrane Database of Systematic Reviews|Vuosi=2014-01-13|Julkaisija=John Wiley & Sons, Ltd|Isbn=14651858|Kieli=en|www=http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/14651858.CD002115.pub5/abstract|Viitattu=2017-04-26}}</ref> Joissakin soodavesissä on lisättyä [[natrium]]ia, jolloin ne voivat olla ongelmallista niille, joilla on vähäsuolainen ruokavalio.
