Ero sivun ”Makaroni” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti lisäsi luokkaan Seulonnan_keskeiset_artikkelit
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 4:
'''Makaroni''' on koneellisesti valmistettu [[pasta]]laji. Makaroni on muodoltaan lyhyt, ohut ja ontto putki. Suomessa makaronia on syöty jo 1800-luvulla, mutta mahdollisesti jo kauemminkin<ref>http://igs.kirjastot.fi/iGS/kysymykset/haku.aspx?word=Makaroni</ref>. Vielä [[1970-luku|1970-luvun]] alussa Suomessa oli kahta makaronilajia: kaarevaa sarvimakaronia ja suoraa, hiukan pitempää putkimakaronia, jota käytettiin etenkin [[Häme|hämäläisen]] makaronilaatikon (ilman lihaa) valmistamiseen. Tavallista sarvimakaronia käytetään esimerkiksi laatikoissa, paistoksissa, padoissa, keitoissa ja sellaisenaan kastikkeen kanssa.<ref>{{Verkkoviite | Osoite=http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/tuotteet/pastatuotteet/makaroni/| Nimeke= Makaroni| Julkaisija= Myllyn Paras | Viitattu= 22.9.2010}}</ref>
 
Makaroni on ensimmäisenä [[Suomi|Suomeen]] levinnyt pasta ja sitä käytetään aineksenaraaka-aineena useissa ruokalajeissa, kuten [[makaronilaatikko|makaronilaatikossa]] ja [[makaronivelli|makaronivellissä]]. Sana on muunnos [[italian kieli|italian]] sanasta ''maccheroni'', joka muualla tarkoittaa tiettyä pastalajia, mutta [[Calabria]]ssa mitä tahansa pastaa.
 
==Lähteet==