Kassarilla puhuttiin aikonaanaikoinaan omaa murrettaan, mutta se on nykyisin jo sammunut. Paikallisten miesten on väitetty olevan virolaisten mittakaavassa erityisen kookkaita. Virossa tunnetaankin sanonta ''niin suuri jalka kuin Kassarin miehellä''. Lukuisat virolaiset kulttuuripersoonat ovat käsitelleet Kassaria teoksissaan. Heihin lukeutuvat esimerkiksi runoilija [[Marie Under]] ja kirjailija [[Jaan Kross]].<ref name="Tüür, Pao, Pallas 2005, s. 57" /> Kassarissa sijaitsee [[Aino Kallas|Aino Kallaksen]] kotimuseo, sillä hän vietti aikaansa Kassarilla vuosina 1924–1938<ref name="Kirss 2001, s. 14" />.
