Ero sivun ”Silakka” versioiden välillä

Silakka on saalismäärältään Suomen tärkein kala. Sitä pyydetään nykyisin pääasiassa [[troolari|troolaamalla]].<ref name="RKTL"/> Suomen [[ammattikalastus|ammattikalastajien]] vuotuinen saalis on n. 100 miljoonaa kiloa, joista suurin osa menee rehuksi turkistarhoille ja lohenkasvattamoille.<ref name="SAKL"/> Vuonna 2006 Suomenlahdelta saatiin silakkaa enää 3,6 miljoonaa kiloa, kun 1980-luvun saaliit olivat 20 miljoonaa, ja vielä 1990-luvulla 7-12 miljoonaa kiloa vuodessa.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.kehu.fi/fi/sisalto/tekstit/esko_kehittamisstrategia_3.10.2008.pdf | Nimeke = Esko – Etelä-Suomen kalatalousohjelma | Tekijä = Etelä-Suomen kalatalousryhmä ESKO, ohjelmatyöryhmä | Tiedostomuoto = | Selite = s.10 | Julkaisu = | Ajankohta = 29.4.2008 | Julkaisupaikka = | Julkaisija = KEHU Ry. | Viitattu = 7.6.2009 | Kieli = }}</ref>

 

 

== Silakkaruoka ==