Saltarello on eloisa italialainen tanssi ja siihen perustuva musiikkikappale. Saltarello kehittyi Napolissa 1200-luvulla. Sen nimi tulee italian kielen sanasta saltare, ”hyppiä”.

Saltarello oli suosituimmillaan keskiajalla ja renessanssin ajalla. Tuolta ajalta ei kuitenkaan ole säilynyt juurikaan kirjallista materiaalia tanssin askelista. Ainoastaan tansseissa käytettyä musiikkia tunnetaan. 1800-luvulla saksalainen säveltäjä Felix Mendelssohn käytti saltarelloa neljännen sinfoniansa finaalina.

Dead Can Dance -yhtye on julkaissut saltarellon albumillaan Aion vuonna 1990.

Tämä musiikkiin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.