Pakkauskaasu
Pakkauskaasut ovat muita kaasuja kuin ilma, joita lisätään pakkaukseen ennen sulkemista mikrobiologisen säilyvyyden parantamiseksi.[1][2] Pakkauskaasuja ilmaistaan e-koodeilla E 290 ja E 938 – E 949.[3]
- E 290 Hiilidioksidi
- E 938 Argon
- E 939 Helium
- E 941 Typpi
- E 942 Typpimonoksidi
- E 943a Butaani
- E 943b Isobutaani
- E 944 Propaani
- E 948 Happi
- E 949 Vety
Luomuelintarvikkeiden pakkauksessa saa käyttää hiilidioksidia, argonia, typpeä sekä happea.[4]
Katso myösMuokkaa
LähteetMuokkaa
- ↑ Lisäaineryhmät ja niiden määritelmät 2006. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira. Viitattu 16. toukokuuta 2007. (suomeksi)
- ↑ Heinonen Sanna, Kero Tiina ja Pohjoispää Monika: Lisäaineet 2002. Helsingin Yliopisto. Viitattu 16. toukokuuta 2007. (suomeksi)
- ↑ Lisäaineopas 3.8.2006. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira. Viitattu 16. toukokuuta 2007. (suomeksi)
- ↑ Sallitut tavanomaisesti tuotetut maatalousperäiset ainesosat luomu.fi. Viitattu Luomutietopankki Luomu.fi. (suomeksi)
argon (E 398) | butaani (E 943a) | happi (E 948) | helium (E 939) | hiilidioksidi (E 290) | isobutaani (E 943b) | propaani (E 944) | typpi (E 941) | typpimonoksidi (E 942) | vety (E 949)