Moniviljaleipä
Moniviljaleipä on leipä, joka on tehty useita viljalajeja sisältävistä jauhoista.lähde? Tällainen leipä voi sisältää myös leseitä ja mallasjauhoja. Moniviljaleipä saattaa sisältää myös siemeniä, kuten auringonkukan ja pellavan siemeniä.[1] Moniviljaleipään käytetään joskus mausteena esimerkiksi marjoja.[2]
Lähteet
muokkaa- ↑ Fazer Kiireetön Moniviljaleipä 9x380 g Oy Fazer Ab. Viitattu 11.5.2024.
- ↑ Moniviljaleipä Patisserie Teemu Aura. Viitattu 11.5.2024.