Maustekakku
Maustekakku on erään tyyppinen kahvikakku. Siihen käytetään joululeivonnaisille tyypillisiä mausteita, joita ovat kaneli, kardemumma, inkivääri ja kaneli. Maustekakun perusaineksia ovat voi tai margariini, vehnäjauho, kananmuna ja fariinisokeri.[1] Maustekakkua varten valmistetaan joskus erityistä jauhoseosta, jossa on mukana vehnäjauhoja, fariinisokeria, kananmunajauhetta ja ruismallasta.[2]
Lähteet
muokkaa- ↑ Maustekakku Yhteishyvä. S-ryhmä.fi. Viitattu 10.5.2024.[vanhentunut linkki]
- ↑ Tuoppi Mehevä Maustekakku 450 g jauhoseos Laihian mallas. Viitattu 10.5.2024.