Marriott In-Flite Services

Marriott In-Flite Services oli Marriott International -konsernin omistama lentokoneruokaa tarjoava yhtiö.

Marriott In-Flite Services
Markkina-arvo 500 milj. USD (1988)
Perustettu 1937
Perustaja J. Willard Marriott Sr.
Lakkautettu 1989
Toiminta-alue maailma
Toimiala lentokoneruoka
Liikevaihto 800 milj. USD (1988)
Henkilöstö 19 000 (1988)
Emoyhtiö Marriott International

Marriott In-Flite Services perustettiin 1937. Se myytiin yhtiön toimivan johdon perustamalle Caterairille vuonna 1989. Viimeisenä vuonnaan se oli mailman suurin lentokoneruokayhtiö, joka palveli noin 150 lentoyhtiötä 108 kentällä. Se työllisti 19 000 ihmistä.[1]

Marriott lähti lentokoneruoka-alalle, kun vuonna 1937 Hooverin lentoaseman lähellä sijainneet Hot Shoppe -ravintolan tarjoilija kertoi J. Willard Marriott Sr.:lle, että monet asiakkaat ostivat eväitä lennolle. Marriott ehdotti Eastern Air Transportille että hänen yhtiönsä voisi toimittaa matkustajille lounasrasioita suoraan koneeseen. Vuodessa palvelu levisi muihinkin lentoyhtiöihin.[2]

Lähteet muokkaa

  1. Marriott Corp. sells its In-Flite airline catering division UPI. 1989. Viitattu 4.8.2023.
  2. Lawrence B.H.: Marriott says it may sell airline catering division Washington Post. 1989. Viitattu 4.8.2023.