Koivunherkkutatti
sienilaji
Koivunherkkutatti (Boletus betulicola) on kivitattien sukuun sekä Boletaceae-heimoon kuuluva sienilaji. Se muistuttaa herkkutattia hyvin suuresti, mutta eroaa sen paksusta pintakelmusta sekä maitokahvin väristä. Ruokasienenä se on herkkutatin veroinen.
| Koivunherkkutatti | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Sienet Fungi |
| Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
| Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
| Lahko: | Boletales |
| Heimo: | Boletaceae |
| Suku: | Kivitatit Boletus |
| Laji: | betulicola |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Boletus betulicola |
|
Näköislajit muokkaa
Koivunherkkutatin saattaa sekoittaa herkkutatin lisäksi myös männynherkkutattiin, tammenherkkutattiin, kangasherkkutattiin sekä sappitattiin. Niistä kaikki muut paitsi sappitatti ovat koivunherkkutatin kanssa yhtä hyviä ruokasieninä. Sappitatin erottaa koivunherkkutatista pienen kokonsa, nahanvärisen lakkinsa sekä roosanvärisen pullistuneen pillikerroksen avulla.