Haudutuslaatikko

Haudutuslaatikko on ruoanvalmistukseen käytetty lämpöä eristävä laatikko, jossa esivalmistettu ruoka kypsennetään hauduttamalla valmiiksi. Se sopii pitkää kypsennystä vaativille ruoille, kuten puuroille ja laatikoille. Haudutuslaatikon esikuva on heinälaatikko^[1]. Nykyiset haudutuslaatikot valmistetaan usein epp- eli umpisolumuovista, kuten aromipesä.^[2] Myös kylmälaukkua voidaan käyttää haudutuslaatikkona.^[3] Haudutuslaatikon voi tehdä kotikonstein kierrätysmateriaalista, kuten muovijätteestä.^[4]^[5]

Nykyiset haudutuslaatikot, kuten aromipesä, valmistetaan styroksista.

Lähteet

↑ Heinälaatikko
↑ Aromipesä haudutusastia Artekno, musta Netrauta BHG Group. Viitattu 25.5.2024.
↑ Niksit-18434 Kesko.fi. Viitattu 25.5.2024.
↑ Keittolaatikko Kyllä äiti tietää. Viitattu 25.5.2024.
↑ Keittäminen Marttaliitto. Viitattu 25.5.2024.

[1] Heinälaatikko

[2] Aromipesä haudutusastia Artekno, musta Netrauta BHG Group. Viitattu 25.5.2024.

[3] Niksit-18434 Kesko.fi. Viitattu 25.5.2024.

[4] Keittolaatikko Kyllä äiti tietää. Viitattu 25.5.2024.

[5] Keittäminen Marttaliitto. Viitattu 25.5.2024.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]