Hasanski Sladki (Хасанский сладкий eli Khasanilainen makea) on venäläinen viiniköynnöslajike. Se on yksi kylmänkestävimmistä viinilajikkeista (jopa –33 astetta).

Hasanski Sladkin rypäleterttuja kasvihuoneessa.

Hasanski Sladki on melko voimakaskasvuinen ja viihtyy hapahkossa maassa. Sen harvassa pitkänomaisessa tertussa kasvavat pienehköt siniset rypäleet kypsyvät syyskuussa ja sisältävät paljon C-vitamiinia. Sen versot talveentuvat hyvin, mutta melko myöhään. Siksi Hasanskille suositellaan voimakasta pituuskasvun leikkausta elokuusta alkaen. Suositellaan kasvuvyöhykkeelle I-III.[1]

Koska Hasanski Sladkilla ei ole perimässään ojukkaviiniä ja siten sille ominaista foxy-makua, kuten useimmilla pohjoisiin oloihin soveltuvilla viiniköynnöslajikkeilla, se soveltuu näitä paremmin viininvalmistukseen.

Perimä muokkaa

Hasanski Sladki on Dalnevostochny Tihonova -lajikkeen (V. vinifera × amurensis[2]) avopölytyksen tuote.[3]

Lähteet muokkaa

  1. Viiniköynnösesite 2013 Omenakumpu.
  2. Dalnevostochny Tihonova Vinograd.info.
  3. Parentage Chateau Stripmine.