Avaa päävalikko
Agtat valmistamassa ateriaa varaanista.
Metsästettyjä indridejä
Etusalla syötäväksi valmistettuja ruokorottia ja onttosarvisia

Bushmeat (joskus myös wildmeat tai game meat, suom. villieläinten liha) tarkoittaa trooppisen- ja subtrooppisenvyöhykkeen metsistä ei kesytettyjen nisäkkäiden, matelijoiden, sammakkoeläinten ja lintujen metsästämistä ruoaksi.[1]

Bushmeat on suurimmassa osassa maailmaa laitonta, johtuen sen suuresta riskistä tartuntatautien levittäjänä. Sen tiedetään levittävän HI-virusta, ebolaa ja monia muita tauteja.[2][3]

Bushmeatin laiton kauppa tuhoaa uhanalaisia eläinlajeja ja elinympäristöjä vaikuttamalla alueiden biodiversiteettiin.[4] Sitä salakuljetetaan ympäri maailmaa, myös Eurooppaan.[5]

CIFOR:in tutkimuksen mukaan pelkästään Afrikan Congo Basinin alueella kulutetaan yli 5 miljoonaa tonnia bushmeat-lihaa vuosittain.[6] Vaarallisuudestaan huolimatta, se on Afrikassa köyhillä alueilla ihmisten suurin proteiinin lähde.[7]

Katso myösMuokkaa

LähteetMuokkaa

  1. Nasi R., Brown D., Wilkie D., Bennett E., Tutin C., van Tol G., Christophersen T.: Conservation and use of wildlife-based resources: the bushmeat crisis. Secretariat of the Convention on Biological Diversity and Center for International Forestry Research (CIFOR), 2008. ISBN 92-9225-083-3. verkkoversio (.pdf) (viitattu 4.5.2017). (englanniksi)
  2. Scientists find new strain of HIV BBC News. 3.8.2009. bbc.co.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
  3. Akshat Rathi: Get ready for the next HIV and Ebola: Experts warn illegal BUSHMEAT could cause a new food pandemic Daily Mail. 30.9.2016. dailymail.co.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
  4. Understanding the bushmeat market: why do people risk infection from bat meat? University of Cambridge. 9.10.2014. cam.ac.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
  5. Mark Kinver: Illegal bushmeat 'rife in Europe' BBC Science & Environment. 18.6.2010. bbc.com. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
  6. Melissa Hogenboom: Ebola: Is bushmeat behind the outbreak? BBC News. 19.10.2014. bbc.com. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
  7. Anthony L. Rose: The African Great Ape Bush:meat Crisis. Pan Africa News, 1996, 12. vsk. http://repository.kulib.kyoto-u.ac.jp/dspace/handle/2433/143344:++Pan Africa News. verkkoversio (.pdf) Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

Aiheesta muuallaMuokkaa