Ajvar
Ajvar (kyrillinen: ајвар) on balkanilainen paahdetusta paprikasta ja munakoisosta valmistettu tahna tai relissi, jota syödään esimerkiksi leivän päälle levitettynä.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/92/Ajvar_toast.jpg/250px-Ajvar_toast.jpg)
Ajvar voidaan tarjota ćevapčići-jauhelihatankojen kastikkeena tai lepinja-leivän kanssa.[1]
Lähteet
muokkaaAiheesta muualla
muokkaaWikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Ajvar.