Van Gogh (peruna)

Van Gogh
jauhoinen yleisperuna
Alkuperämaa	Alankomaat 1990
Risteytys	ZPC 69 C 239 × Gloria
Kasvinjalostaja	HZPC Holland
Ylläpito
Lajike-edustaja; Suomessa	Siemenperunakeskus 1994
Viljelyala	26 % ruokaperuna-alasta (2006)
	Infobox OK

Van Gogh on alankomaalainen varhaisperunalajike, joka perustuu ZPC 69 C 239:n ja Glorian risteytykseen. Se on Suomen noin 40 perunalajikkeesta kaikkein suosituin, ja sen viljelyala on 26 prosenttia.^[1] Van Gogh on jauhoinen ja sen tärkkelyspitoisuus on 16,8 prosenttia^[2]. Van Gogh luokitellaan ominaisuuksiltaan jauhoiseksi yleisperunaksi. Savon Sanomat kirjoitti 30.3.2013: "Suomen suosituimman perunalajikkeen eli Van Goghin viljely on loppumassa Suomessa, koska sen vastustuskyky virustaudeille on ratkaisevasti heikentynyt."

Satoisuus muokkaa

Mukulasatoisuus kg/ha (1984-1991)^[3]
I viljelyvyöhyke:	41 700 kg, josta 17,4 % tärkkelystä
II viljelyvyöhyke:	41 700 kg, josta 17,4 % tärkkelystä
III viljelyvyöhyke:	43 200 kg, josta 16,5 % tärkkelystä
IV viljelyvyöhyke:	38 300 kg, josta 15,2 % tärkkelystä

Lajiketta viljellään muun muassa Ruotsissa^[4]

Lähteet muokkaa

Kasvilajikeluettelo 2006^{[vanhentunut linkki]} (pdf)
Kantaperunan ruokaperunalajikkeiden vertailu (Arkistoitu – Internet Archive) (pdf)

Viitteet muokkaa

↑ Finfood-uutispalvelu via Nettikeittiö: yli neljäkymmentä, luettu 27.5.2007 (ISSN 1796-7023)
↑ Paavo Ahvenniemi: Perunalajikkeet kansallisessa lajikeluettelossa ja virallisissa lajikekokeissa 2001, luettu 1.6.2007
↑ Maaseutukeskusten liitto: Perunan tuotanto, lajikkeet, viralliset lajikekokeet, s. 36. Maaseutukeskusten liiton julkaisuja no 850, Tieto tuottamaan 64, 1992. ISSN 0357-7295, ISBN 951-8909-92-X
↑ Svensk Matpotatiskontroll AB: Potatissorter, luettu 10.6.2007