Viinintuotanto Australiassa

Viinintuotanto on Australiassa kasvava ala. Vuonna 2012 viinitilat kattoivat maan pinta-alasta 170 000 hehtaaria, joka vuoteen 2018 mennessä oli vähentynyt 145 000 hehtaariin. Australia on yksi tärkeimmistä Uuden maailman viinimaista. Australia on viinin kulutuksessa 10. ja tuotannossa viides.

Viiniviljelmä Tasmaniassa.

Ensimmäiset viiniköynnökset Australiaan toi kapteeni Arthur Phillip.[1]

Tuotantoalueet

muokkaa

Viinintuotanto on keskittynyt Australian eteläosiin ja Tasmaniaan viileämmän lämpötilan vuoksi. Uudessa Etelä-Walesissa ja Victoriassa on eniten viinitiloja, joiden yhteispinta-ala on 145 000 hehtaaria. Viljelyala ei ole merkittävästi vähentynyt.[2][3]selvennä

Vuonna 2017 viinin tuotantomäärä oli 1,3 miljoonaa litraa.[2][3]

Tärkeimmät rypälelajikkeet

muokkaa

Lähteet

muokkaa
  1. Australian founder's forest roots bbc.com. 14.7.2014. Viitattu 3.2.2019. (englanniksi)
  2. a b State of the Vitiviniculture World Market (pdf) Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. huhtikuu 2018. Viitattu 28.2.2019 (englanniksi).
  3. a b Wine Map of Australia vineyards.com. Viitattu 3.2.2019. (englanniksi)