Sinappihappo
kemiallinen yhdiste
Sinappihappo on luonnossa, mm. sinapin siemenissä esiintyvä orgaaninen happo.
| Sinappihappo | |
|---|---|
 |
|
| Tunnisteet | |
| IUPAC-nimi | (E)-3-(4-hydroksi-3,5-dimetoksifenyyli)prop-2-eenihappo |
| CAS-numero | |
| PubChem CID | |
| SMILES | COC1=CC(=CC(=C1O)OC)C=CC(=O)O |
| Ominaisuudet | |
| Molekyylikaava | C11H12O5 |
| Moolimassa | 224,21 g/mol |
| Sulamispiste | 203–205 °C |
Aiheesta muualla muokkaa
- Liber Herbarum: Sinappihappo
- PubChem: Sinapic acid (englanniksi)
- Human Metabolome Database (HMDB): Sinapic acid (englanniksi)
- Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Sinapic acid (englanniksi)
- ChemBlink: 4-Hydroxy-3,5-dimethoxycinnamic acid (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Sinapic-acid (englanniksi)