Ero sivun ”Histidiini” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p tynkäluokan muutos
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 14:
'''Histidiini''' ([[Hiili|C]]<sub>6</sub>[[Vety|H]]<sub>9</sub>[[Typpi|N]]<sub>3</sub>[[Happi|O]]<sub>2</sub>) on yksi elimistön solujen proteiinisynteesissä käytetyistä 20 [[aminohappo|perusaminohaposta]]. Se on lapsille [[välttämätön aminohappo]].
 
Histidiinin sivuketjun [[imidatsoli]]-renkaan happoparin [[happovakio]] on 6,04 ja histidiinin [[isoelektrinen piste]] on 7,60, minkä takia lieväkin happamuus muuttaa histidiinin varauksen positiivisestaneutraalista neutraaliksipositiiviseksi. Tämän takia se on monien [[metalloproteiini]]en [[ligandi]] ja se sijaitsee useiden entsyymien [[katalyytti]]sessä keskuksessa. Histidiinilla on kaksi [[enantiomeeri]]a eli peilikuvaisomeeria, jotka ovat L-histidiini ja D-histidiini. L-histidiinin [[CAS-numero]] on 71-00-1 ja D-histidiinin CAS-numero on 351-50-8.
 
Histidiini on [[histamiini]]n ja [[karnosiini]]n esiaste.