Ero sivun ”Kantaksantiini” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Aiheesta muualla |
korjataan virallisen lähteen mukaan: saa käyttää |
||
Rivi 2:
'''Kantaksantiini''' (C40H52O2,[[E-koodi]] E161g) on [[väriaine]], jota luonnostaan on esimerkiksi [[Krillit|krilleissä]], joissa on myös [[astaksantiini]]a. Niitä syödessään [[lohi]] saa [[punainen|punaisen]] [[väri]]nsä. [[Flamingo]]n väri on peräisin kantaksantiinia sisältävistä [[Katkarapu|katkaravuista]]. Samoin [[kellosammakot|kellosammakoiden]] alapuolen kirkas puna on peräisin niiden syömän ravinnon sisältämästä kantaksantiinista.<ref name=color>[http://www.coloria.net/varit/kantaksantiini.htm Coloria.net]</ref>
Kantaksantiinia valmistetaan synteettisesti,
Kantaksantiinin [[kemiallinen kaava]] on C<sub>40</sub>H<sub>52</sub>O<sub>2</sub>, [[moolimassa]] 564,840 g/mol ja [[CAS-numero]] 514-78-3. Kantaksantiini kuuluu [[karotenoidi|karotenoideihin]], mutta kantaksantiinista ei kuitenkaan muodostu elimistössä [[A-vitamiini]]a.
|