Ero sivun ”Oksaloetikkahappo” versioiden välillä

[[Sitruunahappokierto|Sitruunahappokierron]] ensimmäisessä vaiheessa oksaloetikkahappo ja [[asetyylikoentsyymi-A]] reagoivat [[sitraattisyntaasi]]entsyymin katalysoimana muodostaen [[sitruunahappo]]a. Reaktiossa asetyyliryhmä siirretään oksaloetikkahapon ketonihiileen ja karbonyyliryhmä pelkistetään hydroksyyliryhmäksi. Oksaloetikkahappoa muodostuu sitruunahappokierron kymmenennessä vaiheessa, kun [[oomenahappoomenahappo]] dehydrataan [[malaattidehydrogenaasi]]entsyymin avulla.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.elmhurst.edu/~chm/vchembook/611citricrx.html | Nimeke =Citric Acid Cycle Reactions | Tekijä = | Tiedostomuoto = | Selite = | Julkaisu =Virtual Chembook | Ajankohta = | Julkaisupaikka = | Julkaisija =Elmhurst College | Viitattu = 12.12.2009 | Kieli ={{en}} }}</ref>