Wikipedia

Ero sivun ”Syömäpuikot” versioiden välillä

Selaa historiaa interaktiivisesti
[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
← Vanhempi muutosUudempi muutos →
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 7:
Syömäpuikot kehitettiin ainakin 3 000 vuotta sitten Kiinassa, mahdollisesti jopa 5 000 vuotta sitten. Legendan mukaan [[Kungfutse]] suosi syömäpuikkoja, koska surmaamiseen soveltuvia välineitä ei ollut sopiva pitää esillä pöydässä. Keisarin hovissa käytettiin hopeisia puikkoja, jotka uskomuksen mukaan hapettuisivat mustiksi, jos ruuassa oli myrkkyä.
 
Puikkoja pidetään yleensä oikean käden sormien[[etusormi|etusormen]] ja peukalon[[keskisormi|keskisormen]] sekä [[peukalo]]n välissä ja käsitellään pinsettien tapaisesti nostamaan ruoanpalasia suuhun. Eri maissa on toisistaan poikkeavia etikettisääntöjä. Vasemman käden käyttö alkaa olla hyväksyttävää muuten paitsi erittäin muodollisissa tilanteissa. Puikoilla syömistä varten ruoka paloitellaan suupaloiksi jo valmistusvaiheessa, ja riisi keitetään tahmeaksi. Pehmeää ruokaa voi pilkkoa myös puikoilla, joskin ruuan nostaminen suun eteen ja siitä osien irti pureminen on myös hyväksyttävää.
 
Kiinassa valmistetaan vuosittain 15 miljardia paria syömäpuikkoja, joiden valmistamiseen kuluu puuta noin 46 km² metsää vastaava määrä. Tämä vuoksi Kiinassa otettiin [[1. huhtikuuta]] [[2006]] käyttöön viiden prosentin vero kertakäyttöisille syömäpuikoille.<ref>{{Verkkoviite | Tekijä = Jane Macartney| Nimeke = A new Chinese takeaway begins on April 1 - a tax on chopsticks| Osoite = http://www.timesonline.co.uk/article/0,,25689-2098771,00.html#cid=OTC-RSS&attr=World| Ajankohta = 23. maaliskuuta 2006| Julkaisija = The Times Online| Viitattu =23. maaliskuuta 2006| Kieli = {{en}}}}</ref>
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Syömäpuikot”