Ero sivun ”Korppu” versioiden välillä

561 merkkiä lisätty ,  14 vuotta sitten
uusi sisältö
p (#REDIRECT Levyke (Kuten Lerppu-sanastakin jo on))
 
(uusi sisältö)
:''Korppu on myös [[levyke|levykkeen]] arkikielinen nimitys.''
#REDIRECT [[Levyke]]
 
----
 
'''Korppu''' on [[leipä]]- tai [[pulla]]viipale, joka on kuivattu uunissa rapeaksi. [[Kaneli]]lla ja sokerilla maustetut ''kanelikorput'' on leivottu makeaan pullataikinaan. ''Hapankorppu'' sisältää tavallisesti vain ruisjauhoja ja suolaa, ja se on nostatettu pienellä määrällä [[hiiva]]a. Murskatusta korpusta saadaan ''korppujauhoa'', jota käytetään muun muassa leivonnaisten pohjissa estämään tarttumista paistoalustaan sekä [[lihapulla]]taikinan jatkeena.
 
{{Tynkä/Ruoka}}
[[Luokka:Ruoka]]
4 473

muokkausta