Ero sivun ”Korppu” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p #REDIRECT Levyke (Kuten Lerppu-sanastakin jo on) |
uusi sisältö |
||
Rivi 1:
:''Korppu on myös [[levyke|levykkeen]] arkikielinen nimitys.''
----
'''Korppu''' on [[leipä]]- tai [[pulla]]viipale, joka on kuivattu uunissa rapeaksi. [[Kaneli]]lla ja sokerilla maustetut ''kanelikorput'' on leivottu makeaan pullataikinaan. ''Hapankorppu'' sisältää tavallisesti vain ruisjauhoja ja suolaa, ja se on nostatettu pienellä määrällä [[hiiva]]a. Murskatusta korpusta saadaan ''korppujauhoa'', jota käytetään muun muassa leivonnaisten pohjissa estämään tarttumista paistoalustaan sekä [[lihapulla]]taikinan jatkeena.
{{Tynkä/Ruoka}}
[[Luokka:Ruoka]]
|