Ero sivun ”Kurttusieni” versioiden välillä

'''Kurttusieni''' (''Sparassis crispa'') on hyvin suuri [[kukkakaali]]mainen vaalea tai kellanokran värinen sienilaji. Sieni voi painaa jopa 14 kiloa ja olla 30-40 senttiä leveä. Sen jalka on poimuttunut ja juurimainen ja siitä lähtee viuhkamaisia haaroja. Sienen maku on mieto ja se on erinomainen ruokasieni. Laji kasvaaa [[mänty]]jen tyvellä, juuristoissa tai kannoissa ja joskus jopa jätepaperilla. Se aiheuttaa ruskolahoa puiden tyvillä. Sieni on heimonsa ainoa laji. Se on [[Suomi|Suomessa]] harvinainen. <ref>{{Kirjaviite | Tekijä = Phillips, R. | Nimeke = WSOY Suuri Sienikirja | Vuosi = 1981, suom. 1992 | Kappale = | Sivu = 254-255 | Selite = suomeksi toim. Lasse Kosonen | Julkaisija = WSOY | Tunniste = ISBN 951-0-1722517255-3 | Viitattu = 28.7.2008 }}</ref>