Versio 22. maaliskuuta 2009 kello 19.27 muokkaa Kulmalukko (keskustelu \| muokkaukset) seulojat 5 443 muokkausta kuva + tarkennusta ← Vanhempi muutos		Versio 9. huhtikuuta 2009 kello 13.43 muokkaa kumoa 91.154.96.83 (keskustelu) Ei muokkausyhteenvetoa Uudempi muutos →
Rivi 8: Soijarouhetta käytetään jauhelihan tavoin muun muassa [[mureke\|murekkeisiin]], [[pihvi\|pihveihin]], [[perunalaatikko\|peruna]]- ja [[makaronilaatikko\|makaronilaatikoihin]], [[lasagne]]en, [[pizza\|pizzoihin]] ja [[pataruoka\|pataruokiin]]. Sillä joko korvataan koko liha tai käytetään sen lisänä. Tyypillinen valmistustapa on liottaa soijarouhe vedessä ennen paistamista. Soijarouheen voi kuitenkin valmistaa myös lisäämällä se kuivana pannulle ja paistamalla öljyssä sekä mausteissa ja lisäämällä vettä pannulle sitä mukaa, kun rouhe imee nestettä. Soijarouhetta voi myös keittää, esimerkiksi lisäämällä sellaisenaan keittoihin. Soijarouhe ei itsessään ~~maistu juuri~~maistuu ~~miltään~~epämiellyttävälle, joten [[mausteet\|mausteita]] lisätään usein halutun lopputuloksen varmistamiseksi. Soijarouhe imee itseensä helposti [[aromi\|aromeja]] ja makuja ruoanlaittoprosessin aikana. Soijarouhetta voi käyttää myös leivonnaisiin, esimerkiksi korvaamalla 25 % [[vehnäjauho]]ista soijarouheella. Sitä voi lisätä sellaisenaan myös [[jugurtti\|jugurtteihin]] ja [[mysli\|mysleihin]].

Ero sivun ”Soijarouhe” versioiden välillä